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Miele di Melata di Abete

€11,50

Selezionati Belfort


Miele molto aromatico e rinfrescante con proprietà balsamiche.

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Prodotto tra luglio e agosto nei boschi di alta e media montagna. Di colore scuro, quasi nero, talvolta con lieve fluorescenza verde petrolio. In genere è molto viscoso e difficilmente cristallizza, e’molto aromatico e rinfrescante, piacevole anche al cucchiaio.
Ha proprietà balsamiche, ricco di oligoelementi, enzimi e sali minerali. Gustosissimo il suo abbinamento con i formaggi.


Provenienza

Altopiano della Paganella (Trentino)

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