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Salumi tipici trentini
Salamino stagionato Val di Non
€7,00
320 g circa
Salamino a grana medio grossa molto magro, realizzato con carni scelte di suini pesanti nazionali
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Il salamino stagionato Val di Non è prodotto con carni scelte di puro suino impastate con sale, pepe e una piccola punta d’aglio. Viene insaccato in un budello naturale e legato manualmente con lo spago.
La ricetta tradizionale prevede una lavorazione a macina medio grossa.
Con il suo gusto dolce ed equilibrato è ottimo per preparare antipasti stuzzicanti.
Buon appetito!
Ingredienti: carne suina (origine UE), sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio. Antiossidanti: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio.
SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE