Marchiori | Carni & Salumi

Speck intero 4,5 – 5,0 kg circa

51,82

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COD: SPE0005 Categoria:

Lo Speck della Salumeria Marchiori ha il profumo ed il sapore tipico dell’Alta Val di Non perché viene prodotto, affumicato e stagionato in un territorio unico, tra aria pura, verdi praterie e boschi incontaminati.

Lo produciamo in montagna a più di 1000 metri s.l.m., lo affumichiamo con il ginepro dei nostri boschi, lo stagioniamo per più di nove mesi.

La lavorazione artigianale, la nostra passione e la nostra esperienza completano l’opera.

Da tradizione si taglia a coltello sul tagliere di legno. E’ molto buono!

Buon appetito!


Ingredienti: carne suina, sale, spezie, erbe aromatiche, destrosio. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di sodio.

SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE

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