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Selvaggina
Salamino di asino 220 g circa
€9,90
Come la carne di cavallo, la carne di asino è molto magra, a basso contenuto di colesterolo, ricca di ferro e sali minerali. Ne deriva un salame particolare, povero di grassi e delicato.
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Ottenuto da carni magre di asino mescolate nella giusta percentuale con spalla e pancetta di suino che conferiscono un ottimo livello di morbidezza e delicatezza al prodotto. L’adeguata miscela di spezie e la delicata essicazione all’aria di montagna rendono caratteristico il salame.
Buon appetito!
Ingredienti: carne di asino, carne suina (origine UE), sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio. Antiossidanti: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio.
SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE