Salamino di camoscio 220 g circa

Salamino di asino 220 g circa

Kaminwürzen affumicati

Lardo salato alle erbette trancetto

Speck a tranci 350 g circa

Carrè affumicato due fette sottovuoto 380 g circa

Anzena di speck a tranci 400 g circa

Speck a tranci 600 g circa

Speck stagionato a tranci 1kg circa

Speck stagionato a metà 2,6 kg circa

Salamino stagionato Val di Non

Lucaniche stagionate Val di Non