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Salamino di camoscio 220 g circa
Salamino di asino 220 g circa
Kaminwürzen affumicati
Lardo salato alle erbette trancetto
Speck a tranci 350 g circa
Carrè affumicato due fette sottovuoto 200 g circa
Anzena di speck a tranci 500 g circa
Speck a tranci 600 g circa
Speck a tranci 1kg circa
Speck a metà 2,5 kg circa
Salamino stagionato Val di Non
Lucaniche stagionate Val di Non